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2022
The dark pigment in the sesame (Sesamum indicum L.) seed coat: Isolation, characterization, and its potential precursors.
Dossou Senouwa Segla Koffi, Luo Zishu, Wang Zhijian, Zhou Wangyi, Zhou Rong, Zhang Yanxin, Li Donghua, Liu Aili, Dossa Komivi, You Jun, Wang Linhai.
2022.
Frontiers in Nutrition, 9:858673, 11 p.
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