Parcourir par Mots clés libres
Aller à 2020
Nombre de documents : 1.
2020
Innovative non-destructive sorting technique for juicy stone fruits: textural properties of fresh mangos and purees.
Labaky Paola, Grosmaire Lidwine, Ricci Julien, Wisniewski Christelle, Louka Nicolas, Dahdouh Layal.
2020.
Food and Bioproducts Processing, 123 : 188-198.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
Prévisualisation |
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/style/images/fileicons/text.png)
