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Article de revue
Post-harvest banana peel splitting as a function of relative humidity storage conditions.
Brat Pierre, Lechaudel Mathieu, Segret Léa, Morillon Raphaël, Hubert Olivier, Gros Olivier, Lambert Frédéric, Benoit Sophie, Bugaud Christophe, Salmon Frédéric.
2016.
Acta Physiologiae Plantarum, 38 (10):e234, 16 p.
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