Parcourir par Mots clés libres

"Avant-propos" à la publication d'un texte inédit du professeur Jacques Montégut (1925-2007) "Le terroir à travers les plantes adventices des cultures et les champignons mycorhiziens"(1999). Mousain Daniel, Rumelhart Marc, Martin José, Argant Sébastien. 2023. Annales de la Société d'Horticulture et d'Histoire Naturelle de l'Hérault, 162, p. 65-73 ; 84-86

Study of the genetic diversity of cocoa populations (Theobroma cacao L.) of Martinique (FWI) and potential for processing and the cocoa industry. Adenet Sandra, Regina Françoise, Rogers Dominique, Bharath Sarah, Argout Xavier, Rochefort Katia, Cilas Christian. 2020. Genetic Resources and Crop Evolution, 67 : 1969-1979.

Contribution of transition theory to the study of geographical indications. Belmin Raphaël, Casabianca François, Meynard Jean-Marc. 2018. Environmental Innovation and Societal Transitions, 27 : 32-47.

Thomas PARKER, Tasting French Terroir, the History of an Idea. University of California Press, Oakland, California, 229 p. ISBN: 978-0-520-27751-9. Chabrol Didier. 2016. Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 97 (3) : 211-213.