Etude de l'élaboration du rendement du goyavier-fraise (Psidium cattleianum Sabine)

Normand Frédéric. 1999. Etude de l'élaboration du rendement du goyavier-fraise (Psidium cattleianum Sabine). In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 3 p. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 31 Août 1998/4 Septembre 1998.

Résumé : Le goyavier-fraise est une espèce fruitière rustique bien adaptée aux zones humides de la Réunion. La fertilisation entraîne une modification de son cycle phénologique en favorisant l'émission de pousses florifères. En culture, cela permet d'augmenter le nombre de récoltes par an et de produire à des époques commercialement Intéressantes. La prévision des dates de récolte et des rendements devient un point Capital pour la conduite de cette espèce et sa mise en marché. Les premiers travaux menés sur ces aspects ont montré que l'azote est l'élément qui stimule la croissance des pousses, mais qu'un autre facteur entre en jeu, notamment pour déterminer leur caractère florifère. Le fruit a une courbe de croissance en double sigmoïde et sa taille à matunté est déterminée au cours de la première phase de croissance. Des calendriers de prévision de récolte ont été élaborés à partir du suivi des cycles phénologiques sur plusieurs parcelles. Des travaux sont en cours pour formaliser l'élaboration du rendement du goyavier-fraise. Ils consistent à étudier les facteurs qui en affectent les principales étapes: détermination du nombre de fleurs, nouaison, poids du fruit. La modélisation des résultats, Iiée à la prévision de la récolte par les sommes de température, permettra de produire en sortie des éléments quantitatifs et temporels en intégrant leur variabilité: rendement, distribution du calibre des fruits, date de demi-récolte, étalement de la récolte dans le temps.

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

• Normand Frédéric, CIRAD-FLHOR-ARF (REU) ORCID: 0000-0002-4322-8262

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390954/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-11-07 ]