Tree crops and herbicide adoption the case of clove and cocoa farms in Sulawesi

Ruf François, Yoddang. 2010. Tree crops and herbicide adoption the case of clove and cocoa farms in Sulawesi. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment = 15e Conférence internationale sur la recherche cacaoyère : Productivité, qualité, rentabilité du cacao, santé humaine et environnement ; 15 Conferencia Internacional de Pesquisas em Cacau. Cacau : produtividade, qualidade, rentabilidade, saude humanna e amb. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 1493-1503. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 15, San José, Costa Rica, 9 Octobre 2006/14 Octobre 2006.

Titre français : Cultures pérennes et adoption de l'usage des herbicides le cas des exploitations cultivées en cacaoyers et girofliers au Sulawesi / Titre portugais : Cultivo de árvores e a adopção de herbicidas o caso do cravo-de-cabecinha e das quintas produtoras de cacau em Sulawesi / Titre espagnol : Cultivos de árboles y adopción de herbicidas: el caso de las fincas de clavo y cacao en Sulawesi

Résumé : L'utilisation d'herbicides dans les exploitations cultivées en cacaoyers et girofliers au Sulawesi, en Indonésie, est analysée comme une étape dans un processus d'innovation qui commence par le choix de la culture. L'accent est mis sur l'adoption de l'usage d'herbicides dans les exploitations cacaoyères récentes et plus anciennes. La contribution est divisée en sept parties. La première détaille les coûts et retours sur investissement liés à l'adoption d'herbicides au Sulawesi. La partie 2 est une étude qualitative des aspects historiques de la première adoption d'herbicides à la fin des années 1970 et au début des années 1980 dans trois villages. L'un est spécialisé dans la culture des girofliers dans les hautes terres (Bati, région de Siwa), alors que les deux autres sont pour l'essentiel des villages de culture cacaoyère, dont l'un est situé dans les plaines (Noling) et l'autre dans les hautes terres (Tampumea). Dans la partie 3, l'étude cherche à quantifier les taux discontinus et continus d'adoption précoce de l'usage d'herbicides. Ensuite, dans les parties 4 à 7, nous nous intéressons à l'exemple frappant des hautes terres de Tampumea. Enfin, les facteurs du ralentissement de l'adoption de l'usage d'herbicides sur les cultures de girofliers sont brièvement analysés. Les principaux résultats sont : 1) l'adoption de l'usage d'herbicides provient en partie de la " révolution verte " dans les rizières des basses terres. 2) son niveau de consommation dépend fortement du niveau de revenus. 3) les herbicides deviennent actuellement essentiels pour surmonter les contraintes en terme de main d'oeuvre entraînées par l'élargissement des exploitations et leur nombre de plus en plus important. 4) Surtout, les herbicides aident les agriculteurs à replanter des cultures pérennes sur les sols en jachère dégradés au lieu de défricher les forêts tropicales. L'importance des herbicides comme alternative à la culture sur brûlis, et comme déclencheur potentiel de " révolutions vertes spontanées " dans les hautes terres doit faire l'objet d'études approfondies.

Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, Syzygium aromaticum

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sulawesi

Classification Agris : H60 - Mauvaises herbes et désherbage

Auteurs et affiliations

• Ruf François, CIRAD-TERA-UPR Agriculteurs et innovations (GHA) ORCID: 0000-0003-4508-1185
• Yoddang

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/553866/)

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