La traction animale

Lhoste Philippe, Havard Michel, Vall Eric. 2010. La traction animale. Versailles : Ed. Quae-CTA, 223 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-0886-9 ; 978-2-87016-108-1 ; 978-92-9081-459-7

https://doi.org/10.35690/978-2-7592-0887-6

Ouvrage

Prévisualisation

Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
ID557532.pdf
Télécharger (58MB) | Prévisualisation

Matériel d'accompagnement : 1 CD-ROM

Résumé : L'utilisation de l'énergie animale est toujours d'actualité dans nombre de pays en développement où les petits agriculteurs travaillent encore beaucoup à la main. En facilitant le travail du sol et les transports, les animaux de trait permettent de réduire la pénibilité du travail humain. La traction animale améliore la productivité du travail agricole et contribue à la durabilité des systèmes mixtes alliant l'agriculture et l'élevage dans les petites exploitations familiales. Cette synthèse pratique, actualisée et illustrée des connaissances sur la traction animale est enrichie de résultats d'expériences récentes en matière de bien-être animal, de groupements de producteurs et d'artisans, et d'impact environnemental. Des solutions pratiques sont proposées dans tous ces domaines. Cet ouvrage, volontairement succinct, est accompagné d'un cédérom qui apporte des informations complémentaires : fiches techniques, textes de référence, études de cas, photographies.

Mots-clés Agrovoc : énergie animale, animal de trait

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique au sud du Sahara

Mots-clés complémentaires : Traction animale

Classification Agris : P05 - Ressources énergétiques et leur gestion
N20 - Machines et matériels agricoles
L01 - Élevage - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations