Les conséquences de la marchandisation de l'arganier sur la vie socio-économique et culturelle à Haha

Aziz Larbi, Elharousse L., Mormont M., Bellefontaine Ronald, Allali K., Elamarani M.. 2013. Les conséquences de la marchandisation de l'arganier sur la vie socio-économique et culturelle à Haha. In : Actes du Premier congrès international de l'arganier, Agadir, Maroc, 15-17 décembre 2011. Ministère de l'Agriculture et de la Pèche Maritime, Haut Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification , INRA, Agence Nationale pour le Développement des Zones Oasiennes et de l'Arganier. Rabat : INRA [Maroc], 252-261. ISBN 978-9954-8602-9-8 Congrès International de l'Arganier. 1, Agadir, Maroc, 15 Décembre 2011/17 Décembre 2011.

Résumé : Arbre à usages multiples, l'arganier est aussi à multifonctions : économique, sociale et environnementale. Il était, et il est encore, un élément important du système agraire local et participe au maintien d'une biodiversité particulière. Comme il a toujours configuré et rythmé la vie des populations de l'arganeraie puisqu'il était (ou l'un de ses produits) toujours présent dans leurs activités culinaires, festives ou socioculturelles. Cependant, l'augmentation rapide du prix de l'huile d'argan a engendré de multiples conséquences sur la vie socioéconomique et culturelle de ces populations. En fait, la marchandisation de l'huile d'argan a eu à la fois des retombées positives et des effets négatifs sur tout l'écosystème. Pour comprendre et analyser ces évolutions et les nouvelles dynamiques locales qui s'y développent, nous avons réalisé une étude dans la zone de Haha, région d'Essaouira, en prenant comme cas les deux communes rurales d'Aguerd et de Tidzi. Ce qui nous a permis, en plus de l'analyse historique, de comparer les dynamiques qui sont en cours au niveau de ces deux communes rurales.

Classification Agris : E16 - Économie de la production
E21 - Agro-industrie
E50 - Sociologie rurale
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

• Aziz Larbi, ENAM (MAR)
• Elharousse L., ENAM (MAR)
• Mormont M., Université de Liège (BEL)
• Bellefontaine Ronald, CIRAD-BIOS-UMR AGAP (FRA)
• Allali K., ENAM (MAR)
• Elamarani M., ENAM (MAR)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/569194/)

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