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Influence d'une fertilisation organique et de la solarisation sur la productivité maraichère et les propriétés d'un sol sableux sous abri

Thuriès Laurent, Arrufat A., Dubois M., Feller Christian, Herrmann P., Larré-Larrouy Marie-Christine, Martin C., Pansu Marc Antoine, Remy Jean Claude, Viel M.. 2000. Influence d'une fertilisation organique et de la solarisation sur la productivité maraichère et les propriétés d'un sol sableux sous abri. Etude et Gestion des Sols, 7 (1) : 73-88.

Article de revue ; Article de recherche ; Article de revue à comité de lecture
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Version publiée - Français
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2000 THURIES et al EGS du site.pdf

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Titre anglais : Organic fertilization and solarization effects on yield and properties of a sandy soil in market gardening

Résumé : Un dispositif suivi sur cinq ans, dans le sud de la France, a permis de tester les effets de l'apport d'un amendement organique commercial à base végétale (-7 t MO ha-lan-le)t de la solarisation sur la productivitév égétale (laitue, melon) sous abri, le statut organique et diverses autres propriétés du sol. La fertilisation organique (amendement et engrais) n'a pas d'effet significatif sur la productivité de la laitue, mais semble exercer un effet positif sur le melon. La solarisation, appliquée avant les cultures de laitue, exerce un effet positif et significatif sur la productivité de cette plante, mais aucun arrière-effet n'est décelable sur la culture suivante de melon. La solarisation (combinée ou non à la fertilisation organique) a révélé sa grande efficacité, à court terme, dans la lutte contre certains pathogènes telluriques comme Sclerotinia spp.. Concernant les propriétés édaphiques, la fertilisation organique (engrais t amendement) conduit à des augmentations significatives des teneurs et stocks en C et N du sol (0-20 cm), mais la solarisation semble entraîner une diminution des teneurs en N. Cette augmentation des teneurs en C conduit à une diminution de la densité apparente, et à une augmentation de la porosité, des cations échangeables, de la capacité d'échange cationique, du phosphore total, et du point de flétrissement permanent, mais aucune variation significative n'est notée pour la capacité au champ, les pKeau et -KCI, l'indice de stabilité de l'agrégation et l'indice de dispersion.

Résumé (autre langue) : We have investigated the medium-term effects (5 years) of the application of a commercial compost and the solarization technique on lettuce and melon productions, the soil organic status and some soil properties. Organic fertilization do not seemed to have significant effects on lettuce yields, but tended to increase the melon yields. A single application of organic fertilizer is self sufficient to grow melons compared to several applications of mineral fertilizer before and during (fertirrigafion) the melon culture. Solarization, used just before the lettuce growing season, has a positive and significant effect on lettuce yields (+i5%)b, ut no feed-backe ffect was shown on the following (i0 months later) melon culture. Solarization (with or without organic fertilization) revealed its high efficiency in a short term (figure 5) to reduce drastically the soil-borne pests as Sclerotinia spp. Organic fertilization allowed significant increases in C and N soil contents and stocks in the 0-20 cm layer (table 4, figure 6); however, N content seemed to decrease under solarization. With this experimental design, the increase of C contents induced a decrease of the bulk density, and increased the porosity, exchangeable cations, cation exchange capacity and permanent wilting point. No significant change was noted for field capacitx pH-H,O or pH-KCl, index of aggregate stability, index of dispersion.

Classification Agris : F04 - Fertilisation
P35 - Fertilité du sol
P33 - Chimie et physique du sol
F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

  • Thuriès Laurent, IRD (FRA) ORCID: 0000-0002-1365-7891
  • Arrufat A., CIVAM (FRA)
  • Dubois M., Agriphyto Méditerranée (FRA)
  • Feller Christian, IRD (FRA)
  • Herrmann P., INRA (FRA)
  • Larré-Larrouy Marie-Christine, IRD (FRA)
  • Martin C., Agriphyto Méditerranée (FRA)
  • Pansu Marc Antoine, IRD (FRA)
  • Remy Jean Claude, INRA (FRA)
  • Viel M.

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/578454/)

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