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Analyse des déterminants du choix et de l'adoption de variétes améliorées du riz. Cas des zones de Gagnoa et de Korhogo en Côte d'Ivoire

Kouassi Bekanty Ange Chimene Dominique. 2019. Analyse des déterminants du choix et de l'adoption de variétes améliorées du riz. Cas des zones de Gagnoa et de Korhogo en Côte d'Ivoire. Yamoussoukro : INPHB, 117 p. Mémoire DITA : Economie et gestion des entreprises agricoles (EGEA) : Institut national polytechnique Félix Houphouët-Boigny

Mémoire
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Encadrement : Mendez Del Villar, Patricio

Résumé : Dans le secteur rizicole, l'adoption de nouvelles technologies à l'instar des variétés améliorées représentent l'une des meilleures options pour améliorer la productivité et accroitre la production de riz en Côte d'Ivoire. L'objectif de cette étude est d'analyser les facteurs influençant l'adoption de variétés améliorées de riz dans les zones de Gagnoa et de Korhogo. A cet effet, une enquête a été effectuée dans le cadre du projet CRP-Riz, conduit conjointement par le CIRAD/INPHB dans la période de juin à juillet 2019 auprès de 317 riziculteurs en raison de 120 producteurs en riziculture irriguée, 111 en riziculture de bas-fond et 86 riziculteurs en système pluvial. Deux méthodes ont été utilisées pour analyser les données recueillies. Dans un premier temps, une analyse descriptive a permis de caractériser les riziculteurs en fonction des systèmes de production et de leur localisation et de faire une typologie des riziculteurs à partie d'une analyse en composante multiple (ACM) combinée à une classification ascendante hiérarchique (CAH). Dans un second temps, une analyse économétrique avec la méthode de Heckman (1979) en deux étapes a été utilisée afin d'analyser les déterminants d'adoption de variétés améliorées de riz. Les résultats révèlent 5 types d'exploitations rizicoles repartis selon la zone (Gagnoa ou Korhogo), le système de production, l'utilisation ou non de variétés améliorées. La probabilité d'utilisation d'au moins une variété améliorée de riz en système irrigué augmente avec le sexe, le contact avec les services de vulgarisation, l'accès au crédit, la destination du paddy (orientation marchande) tandis qu'elle diminue avec l'accès aux intrants (engrais, pesticides) et la pratique d'une activité non agricole. Par ailleurs, l'intensité est influencée positivement par le contact avec les services de vulgarisation, destination du paddy (orientation marchande), la superficie emblavée en riz, le mode d'accès au foncier et l'expérience du riziculteur. Afin de mieux orienter les actions futures, les programmes de diffusion d'innovations variétales, doivent tenir compte de ces résultats dans les méthodes d'intervention dans le secteur rizicole.

Résumé (autre langue) : In the rice sub-sector, the adoption of new technologies such as improved varieties, is one of the best options for improving productivity and increasing rice production in Côte d'Ivoire. The objective of this study is to analyze the factors influencing the adoption of improved rice varieties in the Gagnoa and Korhogo areas. To this end, a survey was carried out within the framework of the CRP-Rice project, conducted jointly by CIRAD/INPHB in the period from June to July 2019 among 317 rice farmers, including 120 producers in irrigated rice cultivation, 111 in lowland rice cultivation and 86 in rainfed systems. Two methods were used to analyze the data collected. First, a descriptive analysis was used to characterize the rice farmers according to production systems and their location, and to make a typology of rice farmers based on a multiple component analysis (MCA) combined with a hierarchical ascending classification (HCA). In a second step, a two-step econometric analysis with the method of Heckman (1979) was used to analyze the determinants of adoption of improved rice varieties. The results reveal 5 types of rice farms, divided according to the zone (Gagnoa or Korhogo), the production system, and whether or not improved varieties are used. The probability of using at least one improved rice variety in an irrigated system increases with gender, contact with extension services, access to credit, destination of the paddy (market orientation) while it decreases with access to inputs (fertilizers, pesticides) and practice of a non-farm activity. Furthermore, intensity is positively influenced by contact with extension services, the destination of the paddy (market orientation), the area sown with rice, the mode of access to land and the experience of the rice farmer. In order to better guide future actions, programs to disseminate varietal innovations must take these results into account in the methods of intervention in the rice sector.

Mots-clés libres : Riz, Variétés améliorées, Adoption, Côte d’Ivoire, Agriculture familiale

Auteurs et affiliations

  • Kouassi Bekanty Ange Chimene Dominique, INPHB (CIV)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/595285/)

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