Loeillet Denis.
2022. Bananes : une filière qui va vers plus de durabilité dans un contexte économique dégradé.
In : Cyclope 2022 : Les marchés mondiaux. "Le monde d'hier". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.)
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- Français
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Résumé : Le secteur bananier semble devoir affronter les sept plaies d'Égypte : perturbations logistiques du fait des effets directs et indirects de la pandémie, hausse des facteurs de production, baisse tendancielle du prix importation en Europe, injonctions en tout genre de la distribution, durcissement de la réglementation phytosanitaire, éveil des consciences sur les thèmes environnementaux et sociaux et, enfin, maladies invasives. Au final, ce que l'on croit être une transition est en fait une révolution.
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/602222/)
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