Gestion Agricole des Biomasses à l'échelle de l'île de la Réunion - Compte-rendu final du projet GABIR 2017 – 2020

Vigne Mathieu. 2020. Gestion Agricole des Biomasses à l'échelle de l'île de la Réunion - Compte-rendu final du projet GABIR 2017 – 2020. Saint-Denis : CIRAD, 49 p.

Résumé : La Réunion importe de grandes quantités d'intrants agricoles (fertilisants minéraux pour les cultures, alimentation animale, etc.). Ces importations ont un impact important sur les émissions de gaz à effet de serre du secteur, et plus globalement du territoire. Pourtant, certaines biomasses produites localement par différents secteurs, valorisées de manière plus efficiente dans une logique d'économie circulaire, pourraient se substituer pour partie à ces ressources importées. Le projet GABiR (2017-2020) visait ainsi à renforcer l'inclusion du secteur agricole dans l'économie circulaire de l'île par une approche territoriale de la gestion des flux de biomasses. Une première phase d'inventaire a fait apparaitre une grande hétérogénéité des contraintes et leviers liés à la multitude des situations locales sur l'île (acteurs, types de biomasses, sous-territoires diversifiés, etc.). Les partenaires du projet ont ainsi choisi d'aborder la problématique de la gestion des biomasses valorisées ou valorisables à travers des cas d'étude afin de proposer des cadres d'analyse et des solutions techniques et organisationnelles pour celles-ci, mais également potentiellement remobilisables pour d'autres situations. A l'issu d'un diagnostic territorial et d'un processus collectif de sélection, quatre cas d'étude ont été retenues et approfondies car considérés comme emblématiques des problématiques rencontrées sur le territoire (représentatives de la diversité des initiatives locales, des grands gisements de biomasses et de secteurs d'activités de l'île) : • La mise en place d'une filière de fourrages structurée facilitant les échanges et stockages de fourrages entre exploitations à l'échelle de l'île et permettant de réduire la part de fourrages et aliments concentrés importés, • Les contraintes d'épandage et l'optimisation des flux d'effluents entre élevage et agriculture dans la commune de Saint-Joseph, • La substitution partielle des engrais minéraux importés par le co-compostage d'effluents d'élevage et de déchets verts afin de pallier aux contraintes des différents acteurs impliqués (élevages hors-sol, plateforme de traitement des déchets, etc.), • La valorisation agricole des biodéchets après transformation sous forme de compostage ou méthanisation. La modélisation à l'aide des plateformes GAMA® et Ocelet® a été mobilisée comme support d'exploration de scénarios de changement et de dialogue avec les parties prenantes (agriculteurs, instituts techniques, collectivités territoriales, services de l'état, autres acteurs économiques, etc.). Celle-ci s'est révélée particulièrement efficace comme outil d'évaluation et de concertation afin d'induire le changement de paradigme qu'impose le passage d'une conception de type " économie linéaire " et sectorisée, à une " économie circulaire ", basée sur des échanges et un dialogue entre secteurs et acteurs du territoire. Au-delà de ces outils de dialogue, le projet a également permis de construire des cadres méthodologiques et des outils d'aide à la décision qui peuvent contribuer à la construction d'un cadre générique d'accompagnement d'initiatives d'économie circulaire en agriculture. Enfin, les résultats ont fait l'objet de nombreux transferts à destination des décideurs et du grand public (séminaire de restitution, articles de presse, …), des agriculteurs et de l'encadrement technique (fiches de caractérisation des biomasses, guide du compostage à la ferme, formations, …), des apprenants de l'enseignement agricole ou de l'aménagement du territoire (modules de formation, encadrements de stage, …) ou de la communauté scientifique (communications dans des congrès, articles de recherche, …).

Mots-clés libres : GABIR, Projet, Réunion

Auteurs et affiliations

• Vigne Mathieu, CIRAD-ES-UMR SELMET (MDG) ORCID: 0000-0003-1543-9043

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/602503/)

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