Lançon Jacques. 1978. Les restitutions du bétail au pâturage et leurs effets. Antony : GERDAT, 68 p.
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Résumé : La production fourragère d'une exploitation d'élevage est assez étroitement dépendante des flux de matières et d'éléments minéraux qui se produisent à l'intérieur d'une parcelle ou entre les parcelles. Certains flux sont assez bien contrôlés par la récupération des fèces et des pissats à l'étable et leur redistribution à la volonté de l'agriculteur ; d'autres, au contraire, le volume et la répartition des excrétas au pâturage, les surconcentrations, les pertes d'azote dans l'atmosphère et le lessivage qui en résultent échappent plus ou moins totalement à l'action directe de l'éleveur. Quelles sont les conséquences du système de pâturage sur l'état de la prairie, son évolution et sa productivité ? Pour répondre à cette question, on a réalisé une revue bibliographique portant sur plus de 90 titres d'auteurs français et anglo-saxons principalement.
Auteurs et affiliations
- Lançon Jacques
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/606825/)
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