Efeitos da pandemia da COVID 19 sobre o abastecimento alimentar de Porto Alegre e do Território do Litoral Norte do Rio Grande do Sul (Brasil) e o papel da agroecologia

Tavares Karen Isabel Sotero, Sabourin Eric. 2023. Efeitos da pandemia da COVID 19 sobre o abastecimento alimentar de Porto Alegre e do Território do Litoral Norte do Rio Grande do Sul (Brasil) e o papel da agroecologia. In : Anais do XII Congresso Brasileiro de Agroecologia,. ABA. Rio de Janeiro : ABA, 6 p. (Cadernos de Agroecologia, 1) Congress Brasileiro de Agroecologia. 12, Rio de Janeiro, Brésil, 11 Novembre 2023/23 Novembre 2023.

Titre portugais : Effects of the Covid 19 pandemic on food supply in Porto Alegre and the North Coast Territory of Rio Grande do Sul (Brazil) and the role of agroecology

Résumé : O presente trabalho apresenta o impacto da pandemia Covid 19 no abastecimento de produtos orgânicos e agroecológicos, na região de Porto Alegre e do Litoral Norte do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. A organização dos trabalhadores desse setor mostrou que a resiliência de um sistema agroalimentar agroecológico, permite sua continuidade mesmo em situações extremas, como no caso da pandemia da Covid 19. Por meio de entrevistas com atores da produção e do abastecimento alimentar foram identificados os impactos e as alternativas implementadas para manter o fornecimento. Destacam-se a organização dos produtores e fornecedores na montagem de cestas, para abastecer as feiras e escolas, e a utilização de mercados digitais, para comunicar as vendas e as distribuições. Os resultados mostram a capacidade de resposta e de adaptação dos mercados locais e das organizações da agricultura familiar no setor alimentar, mesmo quando as políticas públicas federais e estaduais foram reduzidas

Mots-clés libres : Agroecologie, Pandemie Covid, Approvisionnement alimentaire, Produits bio et agroécologiques, Brésil

Agences de financement hors UE : Ministère des Affaires Etrangères

Projets sur financement : (FRA) Projet CoMPAR

Auteurs et affiliations

• Tavares Karen Isabel Sotero, UFSC (BRA)
• Sabourin Eric, CIRAD-ES-UMR ART-DEV (FRA) ORCID: 0000-0002-1171-2535

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/607616/)

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