Diagnostic des systèmes de culture ananas à la Réunion : état des lieux des pratiques de gestion de l'enherbement

Negrier Adrien, Boulahtouf Léa. 2024. Diagnostic des systèmes de culture ananas à la Réunion : état des lieux des pratiques de gestion de l'enherbement. Saint-Pierre : CIRAD, 21 p.

Url - jeu de données - Dataverse Cirad : https://doi.org/10.18167/DVN1/AB9TQR

Résumé : Ce rapport synthétise les résultats d'une enquête-diagnostic menée auprès de divers producteurs d'ananas à la Réunion dans le cadre d'un stage d'étude au sein de l'UPR Geco du Cirad Réunion. L'objectif de ce travail était de caractériser les pratiques de gestion des adventices et d'identifier leurs déterminants sur l'ensemble de l'île, afin de réaliser un état des lieux représentatif des pratiques réunionnaises en culture d'ananas. Au total, 45 producteurs ont été enquêtés, représentant un taux de couverture de l'échantillon de 11,5 %. Cette étude a mis en évidence une grande diversité des exploitations, des producteurs et des pratiques culturales, reflétant les différences géographiques, topographiques et socio-économiques de l'île. Bien que les problématiques rencontrées aient été diverses, toutes convergeaient vers un point commun : la pression des bioagresseurs en termes de maladies, ravageurs et adventices. Dans l'ensemble, l'utilisation d'herbicides et du film plastique était très répandue dans de nombreuses exploitations, bien que des préoccupations croissantes concernant leurs effets sur l'environnement et la santé humaine aient été soulevées. Les défis liés à la gestion des mauvaises herbes ont été identifiés comme une préoccupation majeure, avec des solutions alternatives explorées mais souvent considérées comme inefficaces ou trop coûteuses. Malgré ces défis, de nombreux producteurs ont exprimé un intérêt pour des pratiques plus durables et respectueuses de l'environnement, notamment au travers des pratiques agroécologiques comme les systèmes agroforestiers. Ce travail a souligné un manque de solutions alternatives aux herbicides et paillage plastique pour la gestion des adventices, mais a permis la construction d'un réseau entre chercheurs et producteurs, visant à orienter la recherche agronomique vers des solutions adaptées aux besoins spécifiques de la culture de l'ananas et des producteurs de La Réunion.

Mots-clés libres : Ananas comosus, Enquête, Pratiques agricoles, Adventice, Réunion, Diagnostic, Système de culture

Agences de financement européennes : European Commission

Agences de financement hors UE : Région Réunion, Conseil départemental de la Réunion

Projets sur financement : (FRA) Systèmes Alimentaires Durables en milieu insulaire

Auteurs et affiliations

• Negrier Adrien, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (REU) ORCID: 0000-0001-6117-3069
• Boulahtouf Léa

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/608683/)

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