Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, Choisis Jean-Philippe, Vayssières Jonathan, Miralles-Bruneau Maëva, Edouard-Rambaut Louis-Axel, Alvanitakis Manon, Jacquet Clement, Vigne Mathieu.
2025. Reconsidérer les rôles de l'élevage dans les territoires insulaires : l'île de La Réunion au prisme de l'économie circulaire et de l'agroécologie.
In : Élevages et pâturages sous tension. Nouveaux regards sur les territoires méditerranéens et tropicaux. Alinon Koffi (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Lasseur Jacques (ed.), Poccard-Chapuis René (ed.)
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Résumé : Ce chapitre retrace l'historique du développement des filières animales dans le territoire insulaire de La Réunion. Il montre comment cette trajectoire a progressivement conduit à des tensions écologiques et socio-économiques. Les travaux du Pôle Élevage de La Réunion, sur lesquels s'appuie ce chapitre, visent à accompagner l'inclusion de l'élevage dans une logique d'économie circulaire et dans une vision agroécologique de l'agriculture, afin d'accroître sa contribution au développement durable.
Auteurs et affiliations
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Teixeira Da Silva Siqueira Tiago, CIRAD-ES-UMR SELMET (REU)
ORCID: 0000-0003-0285-9903
- Choisis Jean-Philippe
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Vayssières Jonathan, CIRAD-ES-UMR SELMET (REU) ORCID: 0000-0003-3127-7208
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Miralles-Bruneau Maëva, CIRAD-ES-UMR SELMET (REU) ORCID: 0009-0001-5696-9457
- Edouard-Rambaut Louis-Axel, CIRAD-ES-UMR SELMET (REU)
- Alvanitakis Manon, CIRAD-ES-UMR SELMET (REU)
- Jacquet Clement, CIRAD-ES-UMR SELMET (REU)
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Vigne Mathieu, CIRAD-ES-UMR SELMET (MDG) ORCID: 0000-0003-1543-9043
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/614821/)
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