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Calidad sensorial del cacao de Portuguesa durante la fermentación en dos épocas y condiciones edafoclimáticas.
Alvarado Mary Lisbeth (ed.), Portillo Elvis (ed.), Boulanger Renaud (ed.), Bastide Philippe (ed.), Villasmil Rosa (ed.), Macia Isabel (ed.). 2020.
Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ
,
37
, suppl. 1 : 201-207.
https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/33086
Prévisualisation
Efecto del tratamiento poscosecha en los polifenoles del cacao de Biscucuy y Chabasquén, estado Portuguesa.
Alvarado Mary Lisbeth, Portillo Elvis, Boulanger Renaud, Bastide Philippe, Macia Isabel. 2020.
Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ
,
37
, suppl. 1 : 224-228.
https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/33089
Prévisualisation
Compuestos precursores del aroma en el Cacao (
Theobroma Cacao
L.) de Chabasquén estado Portugues.
Alvarado Mary Lisbeth, Portillo Elvis, Boulanger Renaud, Bastide Philippe, Macia Isabel. 2014.
Revista de la Facultad de Agronomía - LUZ
,
31
, suppl. 1 : 812-823.
https://www.revfacagronluz.org.ve/suplemento_diciembre2014.html
Prévisualisation
Efecto de la ubicación y época de cosecha en el control de fermentación del cacao (
Theobroma cacao
L.).
Alvarado Mary Lisbeth, Portillo Elvis, Boulanger Renaud, Bastide Philippe, Macia Isabel. 2014.
Revista Agrollanía
,
11
, 9 p.
http://www.postgradovipi.50webs.com/agrovol11.html
Prévisualisation
Compte-rendu de mission auprès de l'Institut universitaire de technologie de l'Etat de Portuguesa au Vénézuéla. Contribution de l'IUTEP à la recherche développement des cultures vivrières dans les Llanos occidentales. Machinisme agricole et techniques de préparation des sols.
Ducreux Alain. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 59 p.
Contribution de l'IUTEP à la recherche développement des cultures vivrières dans les llanos occidentaux. Compte-rendu de mission auprès de l'Institut universitaire de technologie de l'Etat de Portuguesa au Vénézuéla.
Rouanet Guy. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 37 p.
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Mon Dec 16 04:25:33 2024 CET
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