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Article de revue

Decomposition of myceliar matrix and extraction of chitosan from Gongronella butleri USDB 0201 and Absidia coeruleareak ATCC 14076. Nwe Nitar, Stevens Willem, Montet Didier, Tokura Seiichi, Tamura Hiroshi. 2008. International Journal of Biological Macromolecules, 43°1 : 2-7. International Conference on Chitin and Chitosan. 10, Lyon, France, 6 Septembre 2006/9 Septembre 2006.
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