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2020

The state of rice value chain upgrading in West Africa. Soullier Guillaume, Demont Matty, Arouna Aminou, Lançon Frédéric, Mendez Del Villar Patricio. 2020. Global Food Security, 25:100365, 10 p.
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2006

Understanding the coexistence of large and small-scale millers : an important element for relevant rural policies in the Limpopo province of South Africa. Biénabe Estelle, Vermeulen H.. 2006. In : III Congresso International de la Red Sial Alimentaion y Territorios (ALTER), Baeza (Jaén), Espagne, 18 - 21 Octobre 2006. s.l. : s.n., 18 p. Congresso International de la Red Sial Alimentaion y Territorios. 3, Baeza, Espagne, 18 October 2006/21 October 2006.
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1997

Appui à la création de petites entreprises agroalimentaires en Afrique de l'Ouest. Les leçons tirées de plusieurs programmes d'appui à la création de mini-minoteries au Sénégal et au Mali. Bridier Bernard. 1997. In : Petites entreprises et grands enjeux : le développement agroalimentaire local. Lopez E. (ed.), Muchnik José (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 233-244. ISBN 2-7384-5169-1
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1995

Le marché international du riz et la situation en Amérique Centrale. Mendez Del Villar Patricio. 1995. In : Défis de la compétitivité pour l'agriculture centraméricaine : mémoire de l'atelier-séminaire, 1993, San José, Costa Rica. Bourgeois Robin. France-MAE, CIRAD, IICA-PROCAFE. San José : IICA, pp. 69-84. (Serie Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos, A1/SC-94-04-F) Atelier Séminaire sur les Défis de la Compétitivité pour l'Agriculture Centraméricaine, San José, Costa Rica, March 1993.
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1994

Quelles petites entreprises agro-alimentaires en Afrique de l'Ouest ? La difficile implantation d'agro-industries villageoises en Afrique de l'Ouest : le cas des mini-minoteries. Bridier Bernard. 1994. In : Les PME agroalimentaires en Afrique au Sud du Sahara = [Agro-food small and medium enterprises in Africa south of Sahara]. CRDI. Ottawa : CRDI, pp. 1-12. PME agroalimentaires en Afrique au sud du sahara, Dakar, Sénégal, 12 September 1994/14 September 1994.

1992

1990

Etude de la fabrication mécanique du couscous de maïs. Rendement et qualité. Bazir A.. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 26 p. Mémoire d'ingénieur : en Technologie : Institut universitaire de technologie de Dijon

1988

Projet ANDA : mouture du sorgho. Fliedel Geneviève, Lahlou Ahmed. 1988. Montpellier : CIRAD-IRAT, 14 p.

1967

Le blé dans les pays d'Afrique continentale d'expression française. IRAT - FRA. 1967. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 22 (10) : pp. 933-979.

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