Résultats pour : "Myrciaria"
Nombre de documents : 3.
Evaluation of reverse osmosis and osmotic evaporation to concentrate camu-camu juice (Myrciaria dubia).
Rodrigues Roberta B., Menezes Hillary C., Cabral Lourdes M.C., Dornier Manuel, Rios Gilbert Marcel, Reynes Max.
2004.
Journal of Food Engineering, 63 (1) : 97-102.
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An Amazonian fruit with a high potential as a natural source of vitamin C: the camu-camu (Myrciara dubia).
Rodrigues Roberta B., De Menezes H.C., Cabral Lourdes M.C., Dornier Manuel, Reynes Max.
2001.
Fruits, 56 (5) : 345-354.
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Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des myrtacées.
Fouqué Alain.
1972.
Fruits, 27 (2) : 120-139.
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