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Number of items: 61.

2020

Eutrophication and climate change impacts of a case study of New Zealand beef to the European market. Payen Sandra, Falconer Shelley, Carlson Bill, Yang Wei, Ledgard Stewart. 2020. Science of the Total Environment, 710:136120, 12 p.
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2019

Açai (Euterpe oleracea) in the Amazon: until when a non-timber forest product? Diniz Janaina, Cialdella Nathalie. 2019. Pesquisa Florestal Brasileira, 39, n.spéc., Résumé : p. 466. IUFRO World Congress 2019 "Forest Research and Cooperation for Sustainable Development". 25, Curitiba, Brésil, 29 September 2019/5 October 2019.
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Conclusion: The elusive and unstable linkages between food consumption and food production. Dury Sandrine, Bricas Nicolas, David-Benz Hélène. 2019. In : Food systems at risk. New trends and challenges. Dury Sandrine (ed.), Bendjebbar Pauline (ed), Hainzelin Etienne (ed.), Giordano Thierry (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Rome : CIRAD-FAO, p. 119. ISBN 978-2-87614-751-5
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Le marché des fruits tropicaux en plein boom, mais le diable est dans les détails. Loeillet Denis. 2019. In : Cyclope 2019 : les marchés mondiaux. "Les illusions perdues". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, pp. 437-438. ISBN 978-2-7178-7069-5
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Why food prices are likely to become more unstable. Galtier Franck. 2019. In : Food systems at risk. New trends and challenges. Dury Sandrine (ed.), Bendjebbar Pauline (ed), Hainzelin Etienne (ed.), Giordano Thierry (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Rome : CIRAD-FAO, pp. 107-110. ISBN 978-2-87614-751-5
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2017

The role of bushmeat in urban household consumption: Insights from Bangui, the capital city of the Central African Republic. Fargeot Christian, Drouet-Hoguet Nolwenn, Le Bel Sébastien. 2017. Bois et Forêts des Tropiques (332) : pp. 31-42.
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2015

Consumers' willingness to pay for cabbage with minimized pesticide residues in southern Benin. Vidogbéna Faustin, Adegbidi Anselme, Tossou Rigobert, Assogba Komlan Françoise, Martin Thibaud, Ngouajio Mathieu, Simon Serge, Parrot Laurent, Zander Kerstin K.. 2015. Environments, 2 (4) : pp. 449-470.
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Urban agriculture and short chain food marketing in developing countries. Moustier Paule, Renting Henk. 2015. In : Cities and agriculture: Developing urban resilient urban food systems. de Zeeuw Henk (ed.), Dreschel Pay (ed.). New York : Earthscan Routledge, pp. 121-138. (Earthscan Food and Agriculture) ISBN 978-1-138-86058-2
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2012

Marché de la banane aux Etats-Unis : bien sous tous rapports. Loeillet Denis. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (200) : pp. 25-27.

The banana market in the United States: good from all points of view. Loeillet Denis. 2012. Fruitrop (English ed.) (200) : pp. 25-27.

2011

Faible transmission des prix internationaux aux marchés domestiques : le poids des habitudes alimentaires au Cameroun. Meuriot Véronique, Temple Ludovic, Madi Ali. 2011. Economie Appliquée, 64 (3) : pp. 59-84.
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2008

Banana in Europe: Report on 2007 prices : Strong pressure on import margins. Loeillet Denis. 2008. Fruitrop (English ed.) (152) : pp. 3-10.

Banane Europe : bilan prix 2007 : forte pression sur les marges à l'importation. Loeillet Denis. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (152) : pp. 3-10.

Crise des villes, crise des champs...ou comment la crise alimentaire interpelle la production agricole? Lasbennes Florence, Caron Patrick. 2008. Techniques Financières et Développement (92) : pp. 71-75.

2007

Marché européen, juillet-août 2007 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, litchi, mangue, ananas, fret maritime. Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2007. Fruitrop (Ed. Française) (149) : pp. 25-34.

Retail market prices of fonio reveal the demand for quality characteristics in Bamako, Mali. Dury Sandrine, Meuriot Véronique, Fliedel Geneviève, Blancher Sandy, Bore Guindo Fanta, Drame Djibril, Bricas Nicolas, Diakite Lamissa, Cruz Jean-François. 2007. In : Pro-poor development in low-income countries : food, agriculture, trade and environement. 106th EAAE Seminar, October 23-27, 2007, Montpellier-Palavas, France. EAAE, CIRAD. Montpellier : CIRAD, 15 p. EAAE Seminar. 106, Montpellier, France, 25 October 2007/27 October 2007.
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2005

Conjoncture France, février 2005 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, fret maritime. Imbert Eric, Hébrard Virgile, Gerbaud Pierre, Bright Richard. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (122) : pp. 12-21.

Conjoncture France, juillet-août 2005 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, litchi, mangue, fret maritime. Imbert Eric, Hébrard Virgile, Gerbaud Pierre, Bright Richard. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (127) : pp. 12-20.

Conjoncture France, mars 2005 : repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, fret maritime. Imbert Eric, Hébrard Virgile, Gerbaud Pierre, Bright Richard. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (123) : pp. 8-17.

Marché européen de la banane. Bilan 2004 : mieux que prévu ! Imbert Eric. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (121) : pp. 8-10.

Préférences des consommateurs et message des prix : le riz pluvial à Madagascar [Draft]. Dabat Marie-Hélène, Pons Brigitte, Razafimandimby Simon. 2005. In : Colloque SFER au nom de la qualité : quelle(s) qualité(s) demain, pour quelle(s) demande(s) ? 5-6 octobre 2005, Clermont ferrand. SFER. s.l. : s.n., 11 p. Colloque SFER au nom de la qualité, Clermont-Ferrand, France, 5 October 2005/6 October 2005.

2004

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2003

Estimation d'une fonction de demande IQAIDS. Ayouz Mourad. 2003. In : Regards des sciences sociales françaises sur l'agriculture indienne : diapositives ou exposés présentés à l'atelier du 18 mars 2003 au Jardin tropical de Paris, Nogent-sur-Marne, France. Maison des sciences de l'homme, INRA, CIRAD-AMIS-ECOPOL, ENGREF, CEMAGREF, IRD. Montpellier : CIRAD-AMIS, 1 Cd-Rom Atelier "Regards des sciences sociales françaises sur l'agriculture indienne", Nogent-sur-Marne, France, 18 March 2003.

Labellisation des produits tropicaux : agriculture biologique, commerce équitable et indications géographiques. Bourgade Emilie, Déchamps Sandrine, Munoz Pablo. 2003. In : Atelier "Agriculture biologique en zone tropicale : objet ou outil de recherche pour le Cirad", 27 mars 2003, Montpellier. CIRAD-AGER, CIRAD-FLHOR-DIR, CIRAD-CP-DIR, CIRAD-CA-DIR, ENSAM. Montpellier : CIRAD Atelier "Agriculture biologique en zone tropicale : objet ou outil de recherche pour le Cirad", Montpellier, France, 27 March 2003.

2002

Instabilité des prix des matières premières agricoles, libéralisation et bien-être des consommateurs pauvres : quelques éléments de réflexion. Gérard Françoise. 2002. In : European forum on rural development cooperation. Policies and approaches for rural poverty reduction: what works in practice ? = Forum européen sur la coopération pour le développement rural. Politiques et approches pour la réduction de la pauvreté en pra. s.l. : s.n., 5 p. Forum Européen sur la Coopération pour le Développement Rural [European Forum on Rural Development Cooperation], Montpellier, France, 4 September 2002/6 September 2002.

Un outil d'analyse et d'aide à la décision en agriculture : le modèle MATA (fiche technique). Gérard Françoise, Deybe Daniel. 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 2 p.
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An agricultural analysis and decision support tool : the MATA model [fiche technique]. Gérard Françoise, Deybe Daniel. 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 2 p.

2001

A competitive market in search of public regulations : the case of Hanoi food supply in the north of Vietnam. Jésus Franck. 2001. . AFMA, CITYNET, FAO. s.l. : s.n., 8 p. Regional Seminar on Feeding Asian Cities, Bangkok, Thaïlande, 27 November 2000/30 November 2000.
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1999

Compétitivité des productions animales en Afrique subsaharienne : Phase III - Synthèse. Boutonnet Jean-Pierre, Griffon Michel, Viallet Dominique. 1999. Montpellier : CIRAD-EMVT, 275 p.
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Consommations domestiques de bananes et plantains, un défi pour la recherche sur les productions durables. Achard Raphaël, Lescot Thierry. 1999. In : Systèmes de production durable en fruits et légumes : traçabilité sur les produits, cahiers des charges sur les pratiques, outils de diagnostic et de gestion à la parcelle. Résumés des communications, liste des participants. CIRAD-FLHOR, INRA. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p. Séminaire CIRAD-Flhor/INRA-Ea-Sad-Spe, Montpellier, France, 30 August 1999/2 September 1999.

Etude des filières de commercialisation des productions maraîchères des Australes. Moustier Paule, Simon Serge, Baron Vincent. 1999. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 51 p.

Le consommateur peut-il et veut-il arbitrer "l'étiquetage"? Bricas Nicolas, Moustier Paule, Temple Ludovic, Codron Jean-Marie. 1999. L'Echo - Centre d'Affaires du MIN (150) : pp. 58-60.

Les marchés du fleuve. David-Benz Hélène, Le Mercier Julia, Corniaux Christian. 1999. Bulletin de Suivi des Marchés et des Prix (1) : pp. 1-8.

Mise en place de l'observatoire des filières maraîchères. Moumbélé Michel, Moustier Paule. 1999. In : Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observatoire pour l'action = Vegetable commodity systems in Brazzaville : quantification and information system for action. Moustier P. (ed.); Agricongo; Agrisud International. Montpellier : CIRAD-FLHOR, pp. 91-96.
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Synthèse et ouverture sur l'observatoire des filières. Berton S., Moustier Paule. 1999. In : Filières maraîchères à Brazzaville : quantification et observatoire pour l'action = Vegetable commodity systems in Brazzaville : quantification and information system for action. Moustier P. (ed.); Agricongo; Agrisud International. Montpellier : CIRAD-FLHOR, pp. 87-90.
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1998

Evolution des prix dans la zone franc depuis la dévaluation : bilan et perspectives 1994 et 1995. Pour une politique du riz cher. Leenhardt B., Massuyeau B.. 1998. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, pp. 97-106. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 April 1995/7 April 1995.
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La consommation et les critères de qualité du plantain à Douala et Yaoundé. Dury Sandrine, Bricas Nicolas, Tchango Tchango Jean, Bikoï Achille. 1998. In : Symposium International les Productions Bananières. Montpellier : CIRAD-AMIS, 12 p. Symposium international les productions bananières, Douala, Cameroun, 10 November 1998/14 November 1998.

1997

Le beurre, une tradition éthiopienne. Duteurtre Guillaume (réal.). 1997. Montpellier : CIRAD-EMVT, 1 cass. vidéo (VHS) (23 min)

1995

Analyse des différents maillons des filières maraîchères. Le commerce congolais "populaire". Ofouémé Berton Yolande, Moustier Paule. 1995. In : Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Moustier Paule (ed.). CIRAD, AgriCongo, Agrisud international. Montpellier : CIRAD-FLHOR, pp. 151-177.
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L'ananas frais en Europe. Les grandes espérances. Loeillet Denis. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (18) : pp. 8-15.

Le café dans le monde : des cours qui flambent. Daviron Benoit. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (1) : pp. 35-40.
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On performance of urban vegetable supply in African Countries. Moustier Paule. 1995. In : XII International symposium on horticultural economics : Economics, marketing and management = [Douxième symposium international sur l'économie des productions horticoles : Situation économique, commercialisation et gestion]. Montigaud J.C., Albisu L.M., A. Wageningen : ISHS, pp. 307-313. (Acta Horticulturae, 340) Symposium on horticultural economics. 12, Montpellier, France, 7 September 1992/11 September 1992.

1994

La banane n'en finit pas de réserver des surprises aux opérateurs. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (1) : p. 20.

OCM Banane. On efface tout et on recommence. Loeillet Denis. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (3) : pp. 8-11.

Prix alimentaires domestiques et stratégies de croissance : le cas des économies semi-ouvertes de l'Afrique de l'Ouest. Delgado Christopher. 1994. Paris : CIRAD, 47 p. (Notes et documents : CIRAD, 17) ISBN 2-87614-163-9
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1993

Situation et perspectives pour la transformation du paddy dans la vallée du fleuve Sénégal. Havard Michel. 1993. In : Systèmes Irrigués. Montpellier : CIRAD-SAR, 13 p. Systèmes irrigués, Montpellier, France, 2 September 1992.

1992

1990

Commerce des produits alimentaires après la libéralisation au Malawi et en Tanzanie. Scarborough V.. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = [Economics of agricultural commodity chains in the tropics. Prices formation and agricultural commodities marketing]. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, pp. 533-546. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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Dynamique et perspectives de la riziculture au Cameroun. Engola Oyep Jeannot. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = Economy of agricultural commodity chains in the tropics and subtropics. Price formation and agricultural trade. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MESRU, pp. 317-326. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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Effets de la concurrence des viandes extra-africaines sur les filières nationales des viandes en Afrique de l'Ouest et du Centre. Sarniguet Jean. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = [Economics of agricultural commodity chains in the tropics. Prices formation and agricultural commodities marketing]. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, pp. 619-639. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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Espaces et réseaux marchands au Sénégal. Les échanges céréaliers avec la Gambie et la Mauritanie. Lambert Agnès. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = [Economics of agricultural commodity chains in the tropics. Prices formation and agricultural commodities marketing]. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, pp. 491-495. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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La formation des prix de détail des produits vivriers sur les marchés d'Abidjan-côte d'ivoire. Tano K.. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, pp. 253-260. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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Peut-on évaluer les effets de l'aide alimentaire? Quelques réflexions à partir d'une étude de cas : l'aide en céréales octroyée par la CEE à l'office national des céréales (Tchad) en 1985. Arditi Claude. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = [Economics of agricultural commodity chains in the tropics. Prices formation and agricultural commodities marketing]. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, pp. 459-469. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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1989

Riz : un marché stratégique. Benz Hélène, Harre Dominique, Snrech Serge, Vinçon Philippe. 1989. Lettre de Solagral (86) : pp. 7-17.
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1985

Chronologie du marché international du café (1929-1984). Programme Lider (Mexique). Daviron Benoit. 1985. Montpellier : IAM, 19 p. (Document de travail : IAM-LEI)

1984

L'évolution relative des coûts constitutifs du prix du bois de feu à Ouagadougou de 1975-1983. Bertrand Roger. 1984. In : Actes du séminaire. Thème : Forêts, cultures pérennes, sociétés paysannes et politiques d'intervention, Montpellier, France 12-16 septembre 1983. Montpellier : GERDAT, pp. 120-134. Séminaire du groupe de travail économie rurale du GERDAT, Montpellier, France, 12 September 1983/16 September 1983.

1962

Le marché français de la banane en 1961. Cadillat R.M., Naville R.. 1962. Fruits, 17 (3) : pp. 133-139.
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