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Systemic sustainability of the french organic rice and PGI Einkorn value chains: A preliminary assessment based on network analysis.
Quiedeville Sylvain, Bassene Jean Baptiste, Lançon Frédéric, Chabrol Didier, Moustier Paule. 2018.
Sustainability
,
10
(7):2344, 22 p.
https://doi.org/10.3390/su10072344
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