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Article de revue

Rheological and textural properties of lafun, a stiff dough, from improved cassava varieties. Bouniol Alexandre, Adinsi Laurent, Padonou Segla Wilfrid, Hotegni Francis, Gnanvossou Désiré, Tran Thierry, Dufour Dominique, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Akissoé Noël. 2021. International Journal of Food Science and Technology, 56 (3), n.spéc. Consumers have their say: Assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding : 1278-1288.
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In Silico analysis of usher encoding genes in Klebsiella pneumoniae and characterization of their role in adhesion and colonization. Khater Fida, Balestrino Damien, Charbonnel Nicolas, Dufayard Jean-François, Brisse Sylvain, Forestier Christianne. 2015. PloS One, 10 (3):e0116215, 24 p.
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Peel test: A tool to assess the stickiness of honeydew sugar. Ayed Amara A., Dréan Jean-Yves, Nardin Michel, Frydrych Richard. 2007. Research Journal of Textile and Apparel, 11 (2) : 49-59.

Communication avec actes

Investigation of within-bales variability of stickiness measurement. Chanselme Jean-Luc, Fadlalla Ahmed Salih, Gozé Eric, Tamime O.F., Abdelatif A.H.. 2000. In : New frontiers in cotton research : Proceedings of the world cotton research conference - 2, Athens, Greece, September 6-12, 1998. Gillham Fred M. (ed.). Washington : ICAC, 989-990. World Cotton Research Conference. 2, Athènes, Grèce, 6 Septembre 1998/12 Septembre 1998.

Communication sans actes

About fibre conservation in the frame creation of reference materials for stickiness testers. Frydrych Richard, Bachelier Bruno, Gourlot Jean-Paul. 2008. In : 29th International Cotton Conference, International Committee on Cotton Testing Methods, Stickiness Working Group, April 2-5, 2008, Bremen Germany. ITMF. s.l. : s.n., Diaporama, (5 vues) International Cotton Conference. 29, Brême, Allemagne, 2 Avril 2008/5 Avril 2008.
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Extract on bibliography on stickiness for the ITMF stickiness working group 2008. Frydrych Richard, Gourlot Jean-Paul, Bachelier Bruno, Gawrysiak Gérard. 2008. In : 29th International Cotton Conference, International Committee on Cotton Testing Methods, Stickiness Working Group, April 2-5, 2008, Bremen Germany. ITMF. s.l. : s.n., 12 p. International Cotton Conference. 29, Brême, Allemagne, 2 Avril 2008/5 Avril 2008.
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Stickiness working group. Introduction. Gourlot Jean-Paul, Frydrych Richard, Bachelier Bruno. 2008. In : 29th International Cotton Conference, International Committee on Cotton Testing Methods, Stickiness Working Group, April 2-5, 2008, Bremen Germany. ITMF. s.l. : s.n., Diaporama, (30 vues) International Cotton Conference. 29, Brême, Allemagne, 2 Avril 2008/5 Avril 2008.
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Stickiness working group. Other information. Gourlot Jean-Paul. 2008. In : 29th International Cotton Conference, International Committee on Cotton Testing Methods, Stickiness Working Group, April 2-5, 2008, Bremen Germany. ITMF. s.l. : s.n., Diaporama, (5 vues) International Cotton Conference. 29, Brême, Allemagne, 2 Avril 2008/5 Avril 2008.
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How properties of cast films made with cottonseed protein concentrate can be influenced ? Sobral Paulo, Lecomte Jérôme. 2005. In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (34 vues) Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 Octobre 2005/21 Octobre 2005.
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Overview on Cirad researches with particular emphasis on stickiness ... Frydrych Richard, Gourlot Jean-Paul, Bachelier Bruno, Gozé Eric, Lebrun Bernard, Lassus Serge, Nieweadomski Jean-Charles. 2004. In : Proceedings - International committee on cotton testing methods : Proceedings 2004, proceedings 2002, proceedings 2000, proceedings 1998, summary proceedings 1980-1996. ITMF. Zurich : ITMF, Diaporama, (22 vues) International Committee on Cotton Testing Methods, Brême, Allemagne, 23 Mars 2004/24 Mars 2004.

Investigation of within-bales variability of stickiness measurement. Chanselme Jean-Luc, Fadlalla Ahmed Salih, Gozé Eric, Tamime O.F., Abdelatif A.H.. 1998. In : 2ème Conférence mondiale de la recherche cotonnière. CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD-CA, 2 p. Conférence Mondiale de la Recherche Cotonnière. 2, Athènes, Grèce, 6 Septembre 1998/12 Septembre 1998.

Document technique et de recherche

Bibliographie Irprène 1989. CIRAD-IRCA-Division technologie - FRA. 1989. Paris : CIRAD-IRCA, 150 p.

Rapport de mission

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