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Article de revue
Properties of beeswax antifungal coatings obtained by highpressure homogenisation and their application for preserving bananas during storage.
Agyemang Bridget, Grabulos Joël, Hubert Olivier, Bourlieu Claire, Nigen Michael, Lebrun Marc, Coffigniez Fanny, Brat Pierre. 2022.
International Journal of Food Science and Technology
,
57
(8), n.spéc. Non‐traditional ingredients and processes for the development of grain‐based foods : 5349-5356.
https://doi.org/10.1111/ijfs.15865
Prévisualisation
Document technique et de recherche
L'apiculture en Côte d'Ivoire. Régions Nord et Centre.
Douhet M.. 1980. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 82 p.
L'apiculture en Empire centrafricain. Situation et perspectives.
Douhet M.. 1979. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 70 p.
Rapport de mission
Accord cadre n.69-94. Etat territoire de Polynésie Française. Mission d'étude. Connaissance du rucher polynésien. 13 octobre - 3 novembre 1996.
Faucon J.P.. 1996. s.l. : CIRAD, 44 p.
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