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Le cresson à Antananarivo (Madagascar) : entre intérêts alimentaires et risques.
Dabat Marie-Hélène, Andrianarisoa Blandine, Aubry Christine, Trèche Serge, Ramanamidonana Jean-Yves, Dubbeling Marielle. 2012.
Le Courrier de l'Environnement de l'INRA
(62) : 99-112.
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Production de cresson à haut risque dans les bas fonds d'Antananarivo ?
Dabat Marie-Hélène, Andrianarisoa Blandine, Aubry Christine, Faramalala Ravoniarisoa Evelyne, Randrianasolo Hasimboahirana, Rakoto Nelly, Sarter Samira, Trèche Serge. 2010.
VertigO
,
10
(2), 18 p.
http://vertigo.revues.org/10022
Le cresson dans la ville d'Antananarivo : qualité sanitaire des échantillons prélevés dans les sites de production.
Rafalimanana R.H., Sarter Samira, Andrianarisoa Blandine. 2009. In : Congrès de la Société Française de Microbiologie. Les moyens de maîtrise des contaminants microbiologiques de la chaîne alimentaire, 5 novembre 2009, Paris, France. SFM
. s.l. : s.n.
, 1 p. Congrès de la Société Française de Microbiologie, Paris, France, 5 Novembre 2009.
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