Résultats pour : "limonine"
Nombre de documents : 3.
The industrial solution to citrus juice bitterness.
Kimball D.A..
1990.
Perfumer and Flavorist, 15 (2) : 41-44.
La désamérisation des produits d'agrumes, en particulier par voie enzymatique.
Dupaigne P..
1969.
Fruits, 24 (9-10) : 445-450.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
Prévisualisation |
L'amertume du jus d'orange Navel.
Huet Raymond.
1961.
Fruits, 16 (2) : 61-65.
![[img]](/style/images/fileicons/application_pdf.png)
