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The diasporic meatscapes of the Tamil community in Toronto: How immigrants reconfigure food environments and infrastructures to secure a taste of home.
Bruckert Michaël. 2023.
Food, Culture and Society
, 22 p.
https://doi.org/10.1080/15528014.2023.2254544
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Mon Dec 16 03:33:01 2024 CET
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