Résultats pour : "sinapine"
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A two-step bioconversion process for canolol production from rapeseed meal combining an Aspergillus niger feruloyl esterase and the fungus Neolentinus lepideus.
Odinot Elise, Fine Frédéric, Sigoillot Jean-Claude, Navarro David, Laguna Oscar, Bisotto Alexandra, Peyronnet Corinne, Ginies Christian, Lecomte Jérôme, Faulds Craig B., Lomascolo Anne.
2017.
Microorganisms,
5 (4):e67, 17 p.
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