Résultats pour : "tourteau de soja"
Nombre de documents : 5.
Article de revue
Le marché du soja : tendances et perspectives.
Lançon Frédéric.
1995.
OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 2 (2) : 86-88.
Soja brésilien : Faut-il fermer les vannes?
Leclercq Vincent, Marloie M., Sautier Denis.
1988.
Lettre de Solagral (68) : 7-15.
Communication avec actes
Protein lipophilisation by chemical means and by biocatalysis.
Graille Jean, Philippe-Roussel Coralie, Pina Michel.
1999.
In : Biopolymer science: food and non food applications. Colonna P. (ed.), Guilbert S. (ed.); INRA. Paris : INRA , 71-80.
(Les colloques, 91)
International conference biopolymer science: Food and non Food applications, Montpellier, France, 28 Septembre 1998/30 Septembre 1998.
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Document technique et de recherche
Etude préliminaire de l'embouche bovine aux îles Fidji : aspect alimentaire.
Grimaud Patrice.
1990.
Nouméa : CIRAD-IEMVT, 5 p.
Chapitre de rapport
Soja.
Lançon Frédéric.
1997.
In : Fiches produits n. 5. Mise à jour juillet 1997. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. CIRAD. Montpellier : CIRAD , 31-33.
(Documents de travail en économie des filières, n. 34)
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