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Article de revue

Aquaculture system diversity and sustainable development: fish farms and their representation. Lazard Jérôme, Baruthio Aurèle, Mathé Syndhia, Rey-Valette Hélène, Chia Eduardo, Clément Olivier, Aubin Joël, Morissens Pierre, Mikolasek Olivier, Legendre Marc, Levang Patrice, Blancheton Jean-Paul, Rene François. 2010. Aquatic Living Resources, 23 (2) : 187-198.
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Adaptation des typologies d'exploitations aquacoles aux exigences du développement durable. Lazard Jérôme, Baruthio Aurèle, Mathé Syndhia, Rey-Valette Hélène, Chia Eduardo, Aubin Joël, Clément Olivier, Morissens Pierre, Mikolasek Olivier, Legendre Marc, Levang Patrice, Blancheton Jean-Paul, Rene François. 2009. Cahiers Agricultures, 18 (2-3) : 199-210.
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Ouvrage

Guide de co-construction d'indicateurs de développement durable en aquaculture. Lazard Jérôme (ed.), Rey-Valette Hélène, Clément Olivier, Aubin Joël, Mathé Syndhia, Chia Eduardo, Legendre Marc, Caruso Domenico, Mikolasek Olivier, Blancheton Jean-Paul, Slembrouck Jacques, Baruthio Aurèle, Rene François, Levang Patrice, Morissens Pierre. 2008. Montpellier : EVAD, 148 p.
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Guide to the co-construction of sustainable development indicators in aquaculture. Lazard Jérôme (ed.), Rey-Valette Hélène, Clément Olivier, Aubin Joël, Mathé Syndhia, Chia Eduardo, Legendre Marc, Caruso Domenico, Mikolasek Olivier, Blancheton Jean-Paul, Slembrouck Jacques, Baruthio Aurèle, Rene François, Levang Patrice, Morissens Pierre. 2008. Montpellier : EVAD, 146 p.
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Chapitre d'ouvrage

Evaluation of aquaculture system sustainability : A methodology and comparative approaches. Lazard Jérôme, Rey-Valette Hélène, Aubin Joël, Mathé Syndhia, Chia Eduardo, Caruso Domenico, Mikolasek Olivier, Blancheton Jean-Paul, Legendre Marc, Baruthio Aurèle, Rene François, Levang Patrice, Slembrouck Jacques, Morissens Pierre, Clément Olivier. 2011. In : Recent advances in fish farms. Aral Faruk (ed.), Dogu Zafer (ed.). Rijeka : InTech, 1-24. ISBN 978-953-307-759-8
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Communication avec actes

Environmental assessment of Filipino fish/prawn polyculture using Life Cycle Assessment. Baruthio Aurèle, Aubin Joël, Mungkung Rattanawan, Lazard Jérôme, Van Der Werf Hayo M.G.. 2009. In : Towards a Sustainable Management of the Food Chain : 6th International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector 2008, Zurich, Switzerland, November 12-14, 2008. Swiss Federal Office for Agriculture. Zürich : Agroscope, 242-247. ISBN 978-3-905733-10-5 International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector. 6, Zurich, Suisse, 12 Novembre 2008/14 Novembre 2008.
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