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Prévalence des principales bactéries responsables des mammites à la Réunion et résistances antibiotiques des bactéries identifiées. Chataigner Béatrice, Messad Samir, Bony Jacques, Tillard Emmanuel. 2007. In : Quatorzièmes rencontres autour des recherches sur les ruminants. INRA, Institut de l'élevage. Paris : Institut de l'élevage, 222. (Rencontres autour des recherches sur les ruminants, 14) ISBN 978-2-84148-439-4 Rencontres autour des recherches sur les ruminants. 14, Paris, France, 5 Décembre 2007/6 Décembre 2007.

Diagnostic de conduite d'élevage à partir des paramètres de composition du lait à la Réunion. Chataigner Béatrice. 2004. Montpellier : UM2, 38 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

Mise en place d'un protocole de recherche des pathogènes du lait de bovins à la Réunion. Chataigner Béatrice. 2004. Montpellier : UM2, 110 p. Mémoire DESS : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2