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Evaluation de la prévalence de Salmonella spp. dans les élevages de porcs à la Réunion. Impact de l'infection de l'élevage sur la contamination des carcasses après le processus d'abattage. Durand Julien. 2009. Montpellier : UM2, 55 p. Mémoire de master 2 : Biologie géosciences agroressources et environnement. Parcours santé animale et épidémiosurveillance dans les pays du sud : Université Montpellier 2