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Article de revue

Chemo-enzymatic epoxidation of fatty compounds - Focus on processes involving a lipase-catalyzed perhydrolysis step. Tiran Céline, Lecomte Jérôme, Dubreucq Eric, Villeneuve Pierre. 2008. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 15 (3) : 179-183.

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