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Article de revue
Panarchy of an indigenous agroecosystem in the globalized market: The quinoa production in the Bolivian Altiplano.
Winkel Thierry, Bommel Pierre, Chevarria-Lazo Marco, Cortes Geneviève, Del Castillo Carmen, Gasselin Pierre, Leger François, Nina-Laura Juan-Peter, Rambal Serge, Tichit Muriel, Tourrand Jean-François, Vacher Jean-Joinville, Vassas-Toral Anaïs, Vieira Pak Manuela, Joffre Richard.
2016.
Global Environmental Change, 39 : 195-204.
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The sustainability of quinoa production in southern Bolivia: from misrepresentations to questionable solutions. Comments on Jacobsen (2011, J. Agron. Crop Sci. 197: 390-399).
Winkel Thierry, Bertero Hector Daniel, Bommel Pierre, Bourliaud Jean, Chevarria-Lazo Marco, Cortes Geneviève, Gasselin Pierre, Geerts S., Joffre Richard, Léger F., Martinez Avisa B., Rambal Serge, Rivière G., Tichit M., Tourrand Jean-François, Vassas Toral A., Vacher J.J., Vieira Pak Manuela.
2012.
Journal of Agronomy and Crop Science, 198 (4) : 314-319.
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La relation complexe entre l'élevage et la forêt en Amazonie brésilienne : une approche par la modélisation multi-agents.
Bommel Pierre, Bonaudo Thierry, Barbosa Tienne, Bastos da Veiga Jonas, Vieira Pak Manuela, Tourrand Jean-François.
2010.
Cahiers Agricultures, 19 (2) : 104-111.
Chapitre d'ouvrage
Sostenibilidad de la producción de quinua en el Altiplano Sud de Bolivia: un enfoque desde la panarquía.
Winkel Thierry, Bommel Pierre, Bourliaud Jean, Chevarria-Lazo Marco, Cortes Geneviève, Gasselin Pierre, Joffre Richard, Leger François, Rambal Serge, Rivière Gilles, Tichit Muriel, Tourrand Jean-François, Vassas-Toral Anaïs, Vieira Pak Manuela.
2015.
In : Racionalidades campesinas en los Andes del Sur: reflexiones en torno al cultivo de la quinua y otros vegetales andinos. Cruz Pablo (ed.), Joffre Richard (ed.), Winkel Thierry (ed.). San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy , 355-398.
ISBN 978-950-721-499-8
The Southern Altiplano of Bolivia.
Winkel Thierry, Alvarez-Flores R., Bommel Pierre, Bourliaud Jean, Chevarria-Lazo Marco, Cortes Geneviève, Cruz Pablo, Del Castillo Carmen, Gasselin Pierre, Joffre Richard, Leger François, Nina Laura J.P., Rambal Serge, Rivière Garry, Tichit Muriel, Tourrand Jean-François, Vassas Toral A., Vieira Pak Manuela.
2015.
In : State of the art report on quinoa around the world in 2013. Bazile Didier (ed.), Bertero Hector Daniel (ed.), Nieto Carlos (ed.). Santiago du Chili : FAO , 362-377.
ISBN 978-92-5-108558-5
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Altiplano sur de Bolivia.
Winkel Thierry, Alvarez-Flores R., Bommel Pierre, Bourliaud Jean, Chevarria-Lazo Marco, Cortes Geneviève, Cruz Pablo, Del Castillo Carmen, Gasselin Pierre, Joffre Richard, Leger François, Nina Laura J.P., Rambal Serge, Rivière G., Tichit Muriel, Tourrand Jean-François, Vassas Toral A., Vieira Pak Manuela.
2014.
In : Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013. Bazile Didier (ed.), Bertero Hector Daniel (ed.), Nieto Carlos (ed.). Santiago du Chili : FAO-CIRAD , 432-449.
ISBN 978-92-5-308558-3
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Altiplano sur de Bolivia : [Resumen].
Winkel Thierry, Alvarez-Flores R., Bommel Pierre, Bourliaud Jean, Chevarria-Lazo Marco, Cortes Geneviève, Cruz Pablo, Del Castillo Carmen, Gasselin Pierre, Joffre Richard, Leger François, Nina Laura J.P., Rambal Serge, Rivière G., Tichit Muriel, Tourrand Jean-François, Vassas Toral A., Vieira Pak Manuela.
2013.
In : Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013: Libro de resúmenes. Bazile Didier (ed.), Bertero Hector Daniel (ed.), Nieto Carlos (ed.). Santiago : FAO-CIRAD , Résumé, 47.
Communication sans actes
Sostenibilidad de la producción de quinua en el altiplano sud de Bolivia: reflexiones desde un modelo integral.
Winkel Thierry, Bommel Pierre, Chevarria Lazo Marco Allan, Cortes Geneviève, Cruz Pablo, Gasselin Pierre, Joffre Richard, Léger F., Rambal Serge, Tichit Muriel, Tourrand Jean-François, Vassas-Toral Anaïs, Vieira Pak Manuela.
2013.
. UTN. Ibarra : UTN , 1 p.
Congreso Munidal de la Quinoa. 4, Ibarra, Équateur, 8 Juillet 2013/12 Juillet 2013.
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Thèse
Le boom de la quinoa dans l'Altiplano sud de la Bolivie : bouleversement du système agraire, discours et tensions socio-environnementale.
Vieira Pak Manuela.
2012.
Paris : AgroParisTech, 2 vol. (419, 72 p.). Thèse de doctorat : Science agronomique et de l'environnement : AgroParisTech
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O modelo transamazon: Uma analise para melhorar suas limitaoções por meio da participação social.
Vieira Pak Manuela.
2008.
Brasilia : UNB [Universidade de Brasilia], 167 p. Thèse de doctorat : Universidade de Brasilia
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