Résultats pour : "propriété fonctionnelle"
Nombre de documents : 2.
Guide de performances et d'exigences fonctionnelles des ouvrages en bois tropicaux africains.
Gérard Jean, Cuveillier Paul.
2025.
Nogent-sur-Marne : ATIBT, 82 p.
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Functional properties of starches from tropical roots and tubers : Starch behaviour under different agro-industrial stress conditions.
Dufour Dominique, Hurtado J.J., Ruales Jenny, Mestres Christian.
2002.
In : Potential of root crops for food and industrial resources : Twelfth Symposium of the International Society for Tropical Root Crops (ISTRC), Sep. 10-16, 2000, Tsukuba, Japan. Nakatani Makoto (ed.), Komaki Katsumi (ed.). ISTRC. Tsukuba : Cultio Corporation , 21-24.
Symposium of the International Society for Tropical Root Crops. 12, Tsukuba, Japon, 10 Septembre 2000/16 Septembre 2000.
