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Document technique et de recherche
La mécanisation du décorticage du fonio au Mali et au Burkina Faso. Etude de cas.
Ferré Thierry, Cruz Jean-François, Medah Ignace, Chtioui Mathieu, Dabat Marie-Hélène, Devaux-Spatarakis Agathe,
Bore Guindo
Fanta (collab.), Coulibaly Adam
Tall (collab.).
2016.
s.l. : CIRAD, 60 p.
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Rapport d'étude sur la perception de la qualité des grains de sorgho selon les utilisateurs.
Ouattara Laurencia, Konkobo-Yaméogo Charlotte, Kam Miédome, Ouedraogo Joachim, Kazoni Giséle, Sidibe Adama, Yaméogo Denis, Dury Sandrine, Ferré Thierry, Trouche Gilles.
2015.
Montpellier : CIRAD-IRSAT, 58 p.
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