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Perception et gestion des risques sanitaires du queijo de coalho sur le marché de Fortaleza (Brésil). Massein Guillaume. 2002. Montpellier : CNEARC, 94 p. Mémoire de master : Science développement agricole tropical : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Formation des responsables qualité, Nkoteng, Cameroun, 20-26 octobre 2003. Bonaimé Benoit, Weil Mathieu. 2003. Montpellier : CIRAD-AMIS, 7 p.

Etude de faisabilité pour l'installation à La Réunion d'un laboratoire d'analyses de résidus de produits phytosanitaires, de métaux lourds et micro-polluants organiques dans les eaux et les produits résiduaires. Fallavier Paul. 2001. Montpellier : CIRAD-AMIS, 33 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°85-01

Formation et appui à la mise en oeuvre des démarches qualité à l'île de la Réunion : mission réalisée du 31 mars au 4 avril 2003. Weil Mathieu. 2003. Montpellier : CIRAD-AMIS, 11 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°17/2003

Coordination du partenariat. Projet PIC manioc : Cirad - I2T du 23 au 27 mai 2002. Griffon Dany. 2002. Montpellier : CIRAD, 21 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 31-02

Technologie agro-alimentaire et qualité des produits en Nouvelle Calédonie : Mission réalisée du 4/12/99 au 16/12/99. Griffon Dany. 1999. Montpellier : CIRAD-AMIS, 50 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 43/99

Cirad-amis, rapport d'activités 2001. CIRAD-AMIS-DIR - FRA. 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 56 p.. ISBN 2-87614-470-0

Cirad-amis, rapport d'activités 2000. CIRAD-AMIS-DIR - FRA. 2001. Montpellier : CIRAD-AMIS, 64 p.. ISBN 2-87614-470-0

Cirad-amis, rapport d'activités 1999 : indicateurs, faits marquants et quelques repères pour 2000. CIRAD-AMIS-DIR - FRA. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 110 p.. ISBN 2-87614-411-5

Cirad-amis, rapport d'activités 1998. CIRAD-AMIS-DIR - FRA. 1999. Montpellier : CIRAD-AMIS, 104 p.. ISBN 2-87614-349-6