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Formations agro-alimentaires au Vietnam. Professionnalisation des enseignements, soutien aux innovations agro-alimentaires régionales et appui au partenariat agro-industriel franco-vietnamien Rapport de mission au Vietnam du 10 au 24 octobre 1992.
Giroux François, Griffon Dany, Malegeant J.Y., Berthaud C..
1992.
Montpellier : Agropolis, 119 p.
