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Programmes de développement technologique en agronomie et industries alimentaires méditerranéennes et tropicales Compte-rendu de fin d'étude d'une recherche financée par le Ministère de la Recherche et de l'Enseignement Supérieur. Décision d'aide n.85 H 1544 du 12 décembre 1985.
Griffon Dany, Fremeaux J.P., Huet Raymond.
1987.
Montpellier : CIRAD, 50 p.
