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Article de revue
La nouvelle réglementation en matière d'aflatoxines.
Kane Amadou, Dimanche Philippe.
1998.
Arachide Infos - CORAF (8) : 24-25.
Ouvrage
Bilan de la recherche agricole et agroalimentaire au Sénégal 1964-2004.
ISRA - SEN, ITA [Institut de technologie alimentaire] - SEN, CIRAD - FRA.
2005.
Dakar : ISRA, 522 p.
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Rapport de mission
Mise en oeuvre du plan stratégique de l'Institut de Technologie Alimentaire (ITA) et idenfification de collaborations ITA-CIRAD. Rapport de mission au Sénégal du 17 au 27 novembre 1997.
Bricas Nicolas, Wack Anne-Lucie.
1997.
Montpellier : CIRAD-SAR, 43 p.
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