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Article de revue
Molecular and biochemical characterization of endo-beta-mannanases from germinating coffee (
Coffea arabica
) grains.
Marraccini Pierre, Rogers William John, Allard Cyril, André Marie-Laure, Caillet Victoria, Lacoste Nicolas, Lausanne Françoise, Michaux Stéphane. 2001.
Planta
,
213
: 296-308.
https://doi.org/10.1007/s004250100541
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Thu Dec 26 01:13:26 2024 CET
.