Résultats pour Auteur : "Arjona R, J.L."
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1979
Contribution à l'étude de la torréfaction de café en couche fluidisée.
Arjona R J.L..
1979.
Montpellier : USTL, 147 p. Thèse de docteur-ingénieur : Sciences Alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc
