Résultats pour Auteur : "Baldwin, Elizabeth"

Use of enose to determine mango maturity [Texte intégral]. Baldwin Elizabeth, Plotto Anne, Lebrun Marc. 2009. HortScience, 44 (3) : 566. Annual Meeting of the Southern Region of the American Society for Horticultural Science (ASHS). 69, Atlanta, États-Unis, 31 Janvier 2009/2 Février 2009.

Discrimination of mango fruit maturity by volatiles using the electronic nose and gas chromatography. Lebrun Marc, Plotto Anne, Goodner Kevin L., Ducamp Marie-Noelle, Baldwin Elizabeth. 2008. Postharvest Biology and Technology, 48 (1) : 122-131.

Development of electronic nose measurements for mango (Mangifera indica) homogenate and whole fruit. Lebrun Marc, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Plotto Anne, Goodner Kevin L., Baldwin Elizabeth. 2004. Proceedings of the Annual Meeting of the Florida State Horticultural Society, 117 : 421-425.

Effect of different coating treatments on the quality of mango fruit. Thai Thi Hoa, Ducamp Marie-Noelle, Lebrun Marc, Baldwin Elizabeth. 2002. Journal of Food Quality, 25 : 471-486.

New coating formulations for the conservation of tropical fruits. Baldwin Elizabeth. 2001. Fruitrop (English ed.) (85) : 21-22. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.

Nouvelles formulations d'enrobages pour la conservation des fruits tropicaux. Baldwin Elizabeth. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 21-22. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.