Résultats pour Auteur : "Castellanos, Francisco Javier"
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Nombre de documents : 1.
2007
Diversidad del platano de coccion consumido en Colombia.
Dufour Dominique, Giraldo Andrés, Lopez Ximena, Castellanos Francisco Javier, Sanchez Teresa, Fernandez Alejandro, Diaz Alberto.
2007.
Alimentacion Ciencia e Ingeniería, 16 (1) : 168-172. Congreso Iberoamericano de Ingenieria en Alimentos. 6, Ambato, Équateur, 5 Novembre 2007/8 Novembre 2007.
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