Résultats pour Auteur : "Coudret, Alain"
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2009
Improving the storage of minimally processed mangoes (Mangifera indica L.) by hot water treatments.
Djioua Tassadit, Charles Florence, Lopez-Lauri Félicie, Filgueiras Heloisa, Coudret Alain, Freire Murillo, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Sallanon Huguette.
2009.
Postharvest Biology and Technology, 52 : 221-226.
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