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Etre maraîcher en vente directe : fiche technico-économique des exploitations agricoles filmées (fiche n°1, Hérault, décembre 2007).
Davy Anne-Laure, Cheyns Emmanuelle. 2008. In : Ventes directes et circuits courts. Quelques exploitations agricole à la loupe... : projet CROC (Compétences réseaux observatoire communication). Cheyns Emmanuelle (ed.)
. Montpellier : CIRAD
, 6 p.
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