Résultats pour Auteur : "Gemrot, François"
Nombre de documents : 2.
Effect of roasting on tocopherols of gourd seeds (Cucurbita pepo).
Gemrot François, Barouh Nathalie, Vieu Jean-Pierre, Pioch Daniel, Montet Didier.
2006.
Grasas y Aceites, 57 (4) : 409-414.
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Création d'un code barre biologique pour assurer la traçabilité des produits aquatiques applications à la traçabilité des poissons : mise au point d'une analyse des ADN de la flore commensale de tilapia par PCR-DGGE. Projet phylogène.
Gemrot François.
2004.
Montpellier : UM2, 39 p. Mémoire DEA : Sciences des aliments : Université Montpellier 2
