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Goudiaby, Marie-Christine
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Quelles politiques commerciales et fiscales au service du développement durable des chaines de valeur lait local en Afrique de l'ouest ?
Levard Laurent, Corniaux Christian, Coulibaly I. (collab.), Goudiaby Marie-Christine (collab.), Trouvadis Adrien (collab.). 2023. Nogent-sur-Marne : GRET-CIRAD, 98 p.
Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest. Procédés et clés du développement des minilaiteries.
Broutin Cécile, Goudiaby Marie-Christine. 2021. Versailles : Ed. Quae, 276 p. (Guide pratique : Ed. Quae) ISBN 978-2-7592-3396-0
https://doi.org/10.35690/978-2-7592-3397-7
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