Nombre de documents : 2.
2007
Santé - alimentation, maladies émergentes : fiche de synthèse 11.
Bataille Dominique, Berr C., Biteau-Coroller Fabienne, Chevalier Véronique, Baldet Thierry, Devaux Caroline, Le Bihan Geneviève, Romarin J.P., Senesse P., Gueguen Y., Fontenille Didier, Renaud François, Guégan Jean-François, Cros G., Magous R., Dumay E., Morand Serge, Pasteur N..
2007.
In : Développement durable et changement climatique en Languedoc-Roussillon : facteurs-clefs, évolutions et risques. Contribution à l'élaboration du Plan d'Action Stratégique de l'Etat (PASE) pour 2009-2011. Lacroix Denis (ed.), Marlin Nicolas (ed.). Agropolis
. Montpellier : Agropolis international, 69-72.
1996
Libération biologique d'arômes à partir de fruits tropicaux.
Gueguen Y., Chemardin P., Janbon J., Arnaud Alain, Galzy Pierre, Parfait A..
1996.
Fruits,
51 (5), numéro spécial Technologie et maîtrise de la qualité : 299-305. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, Septembre 1995.
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