Valorisation chimique du café vert et des refus de triage. Premiers résultats.
Cros Emile, Dibert K., Vincent Jean-Claude, Hanssens A..
1988.
In : Douzième Colloque Scientifique International sur le Café = Twelfth International Scientific Colloquium on Coffee. ASIC. Paris : ASIC, 718-723.
Colloque scientifique international sur le café. 12, Montreux, Suisse, 29 Juin 1987/3 Juillet 1987.